31.8 C
Kuala Lumpur
Friday, January 27, 2023
spot_img

Ini Dia Resepi Kuih Lapis Keledek Ungu Turun-Temurun


Resepi Kuih Lapis Keledek Ungu

Nak lagi cantik boleh buat banyak layer nina nak cepat buat 3 layer je warna purple tu nina mix pewarna biru dan pink star brand.

Bahan-Bahan:

  • 2 cawan tepung beras
  • 2 cawan keledek ungu direbus & dilenyek
  • 1/2 cawan tepung gandum
  • 1/2 cawan tepung jagung
  • 2 cawan santan pekat
  • 4 cawan air (kalau suka lembik-lembik boleh lebihkan air 1/2 cawan lagi)
  • 1 cawan gula
  • 1/2 sudu teh garam
  • Pewarna pink & biru

Cara Membuat:

1. Satukan tepung beras, tepung gandum, tepung jagung, gula, garam, air dan santan hingga sebati. Kisar adunan bersama keledek ungu.

2. Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian dan warnakan ikut warna kesukaan. Oleskan acuan dengan minyak dan panaskan pengukukus.

3. Kukus lapisan pertama selama 5 minit (api besar) dab ulang langkah hingga semua bahagian adunan habis. Lapisan akhir kukus lagi selama 15-20 minit. Sejukkan baru dipotong.

Resepi Kuih Lapis Keledek Ungu

Resepi Oleh: Raja Amanina


Sumber: resepibonda.my

PERHATIAN: Kami tidak bertanggungjawab terhadap komentar yang diutarakan melalui platform ini. Ia adalah pandangan peribadi pemilik akaun dan tidak semestinya menggambarkan pendirian sidang redaksi kami. Segala risiko akibat komen yang disiarkan menjadi tanggungjawab pemilik akaun sendiri.

BACA JUGA

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

- Advertisement -spot_img

Tentang Blog

TRENDING LAGI