26.1 C
Kuala Lumpur
Sunday, February 5, 2023
spot_img

Ini Resepi Garlic Chili Oil Yang Selalu Diminta Orang, Sangat Sesuai Dimakan Bersama Semua Hidangan

Jika dilihat, orang Asia sangat menggemari penggunaan chili oil dalam masakan mereka, terutamanya masakan negara China. Rasanya yang pedas serta berempah menjadi pelengkap mana-mana hidangan. Ia juga sering diletakkan dalam sup atau dumplings.

Bagi anda yang ingin mencubanya sendiri, anda boleh cuba resepi garlic chili oil yang telah dikongsikan oleh Zurina Zulkefli. Resepi yang sering diminta ramai, inilah caranya.

Resepi Garlic Chili Oil

Bahan-Bahan

  • Bunga cengkih
  • Bunga lawang
  • Kayu manis
  • Buah pelaga
  • Bawang putih
  • Chili flakes
  • Garam halus

Cara Penyediaan

Panaskan minyak masak atau minyak sayuran. Pastikan api kecil ya. Nak masak chili oil tak boleh guna api yang besar, nanti cepat hangus.

GARLIC CHILI OIL

Masukkan dahulu bunga cengkih, bunga lawang, kayu manis dan buah pelaga.

GARLIC CHILI OIL

Kemudian, masukkan bawang putih. Gaul dan masak seketika.

GARLIC CHILI OIL

Masak bawang putih sehingga warna keemasan. Bukan warna keperangan sebab kita tak nak bawang putih rasa pahit.

GARLIC CHILI OIL

Masukkan chili flakes dan 2 cubitan garam halus. Kemudian, terus padamkan api. Jangan masak terlalu lama sebab nanti chili flakes mudah hangus dan kehitaman.

GARLIC CHILI OIL 10

Siap untuk dinikmati.

GARLIC CHILI OIL 11 GARLIC CHILI OIL1

Mudah sahaja untuk menyediakan garlic chili oil sendiri, kan? Sangat sesuai digunakan dalam pelbagai resepi, kalau anda seseorang yang sangat menggemari makanan pedas, boleh lah tambahnya dalam masakan.

Selamat mencuba resepi ini dan jangan lupa untuk kongsikan pada kawan-kawan anda.

Kredit: Zurina Zulkefli

Sumber: dailymakan.com

PERHATIAN: Kami tidak bertanggungjawab terhadap komentar yang diutarakan melalui platform ini. Ia adalah pandangan peribadi pemilik akaun dan tidak semestinya menggambarkan pendirian sidang redaksi kami. Segala risiko akibat komen yang disiarkan menjadi tanggungjawab pemilik akaun sendiri.

BACA JUGA

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

- Advertisement -spot_img

Tentang Blog

TRENDING LAGI