Bahan-bahan yang diperlukan adalah :
Bahan-bahan kisar :
- 1 tin ikan sardin, buang sos
- 1 peket pes asam pedas
- 1 keping nenas yang masak ranum
- Sedikit belacan dibakar terlebih dahulu
- Bawang merah
- Lada kering (yang tak nak pedas tak payah letak)
* Semua bahan diatas dibland sehingga halus
Bahan-bahan lain :
- Bunga kantan
- Daun kesum
- Asam keping
- Bebola ikan
- Sedikit garam
- Serbuk secukup rasa
CARA PENYEDIAAN LAKSA IKAN SARDIN VIRAL :
▶️ Masukkan bahan yang diblander kedalam periuk.
▶️ Kemudian, masukkan air. Kepekatan ikut selera masing-masing.
▶️ Masukkan daun kesum, bunga kantan dan asam keping. Biar menggelegak.
▶️ Kemudian masukkan bebola ikan, sedikit garam dan serbuk secukup rasa.
▶️ Ulam-ulam terpulang pada masing-masing.
BACA JUGA : Dengar Nama Penuh Pun Dah Sedap. Inilah Dia Resepi Nona Manis Yang Licin Dan Cantik. Belemak-Lemak Manis Gitu!
Siap untuk dihidang! Makan panas-panas lagi aumm rasanya. Ada je orang yang tak makan laksa dengan perahan limau. Tapi, untuk hilangkan bau ikan tu korang boleh perah dengan limau. Rasanya pun lebih sedap, masam-masam pedas gitu.
Macam-macam resepi ada kat wall Facebook milik Cik Puan Noriza Awang Hamat ni. Next time kita boleh try buat ketupat sotong versi Kelantan. Tak sama warnanya dengan versi Terengganu. Nampak sedap jugak. Bolehlah buat untuk raya haji nanti.
Ribuan terima kasih juga di ucapkan kepada beliau kerana sudi berkongsi resepi laksa ikan sardin viral ala-ala asam laksa ini di Facebook. Semoga ianya bermanfaat buat kita semua. Selamat mencuba!
Sumber: kongsiresepi.my
PERHATIAN: Kami tidak bertanggungjawab terhadap komentar yang diutarakan melalui platform ini. Ia adalah pandangan peribadi pemilik akaun dan tidak semestinya menggambarkan pendirian sidang redaksi kami. Segala risiko akibat komen yang disiarkan menjadi tanggungjawab pemilik akaun sendiri.