Masakan ikan bilis asam jawa merupakan satu hidangan yang ringkas namun sedap dan menyelerakan. Jika anda tiada apa idea nak memasak ini antara menu yang boleh anda hidangkan kepada ahli keluarga.
Ikan bilis asam jawa je, tapi jangan terkejut sedapnya sampai kering kuahnya anak-anak duk hirup. Jika anda tidak pernah masakn hidangan ini, maka ini adalah salah satu hidangan yang perlu ada cuba.
Disini kami kongsikan resepi perkongsian oleh Nurul Ateekah
RESEPI IKAN BILIS ASAM JAWA CILI DAN BAWANG
1 lauk nih mudah disediakan, 1 lauk ni boleh menjadi rebutan.
1 lauk ni boleh menambah nasi, 1 lauk ni hari-hari makan pon tak jemu
1 lauk nih orang berpantang pon boleh makan
1 lauk ni yang demam pon berselera untuk makan
1 lauk nih, tak Kira KIDS, YOUNG or PARENTS sangat mengemarinya..
BAHAN-BAHAN DIPERLUKAN :1 gengam ikan bilis(cuci Dan toskan)1 biji bawang besar(potong bulat)1 batang cili merah(potong serong)1 batang cili hijau(potong serong)3 ulas bawang putih (dikatok)1½ sudu besar asam jawa+1 cawan air1 sudu besar gula1 sudu kecil serbuk perasa Knorr1 sudu kecil serbuk lada hitam½ cawan minyak masakCARA MEMASAK :
1. Panasakan minyak ½ cawan,gorengkan ikan bilis sehingga rangup.
2. Masukkan bawang putih,masak sehingga kekuningan.
3. Masukkan perahan asam jawa, serbuk lada hitam, serbuk perasa
4. Kemudian masukkan ,bawang merah, cili merah, cili hijau, dan gula.
5. Gaul sebati dan siap dihidang
Sumber: imuslimnetwork.com
PERHATIAN: Kami tidak bertanggungjawab terhadap komentar yang diutarakan melalui platform ini. Ia adalah pandangan peribadi pemilik akaun dan tidak semestinya menggambarkan pendirian sidang redaksi kami. Segala risiko akibat komen yang disiarkan menjadi tanggungjawab pemilik akaun sendiri.
